Brandnetelsoep: een groene delicatesse voor in de keuken
Anne Brandnetelsoep is een verrassend veelzijdig gerecht dat de natuur rechtstreeks naar je keuken brengt. Het…
Lees meerIngrediënten
Wat kun je gebruiken als alternatief voor zout op aardappelen?
Zout is een veelgebruikt ingrediënt om aardappelen op smaak te brengen, maar te veel zout…
Lees meerHoeveel asperges per persoon bij het bereiden van een diner?
Asperges zijn een echte delicatesse, geliefd om hun verfijnde smaak en veelzijdigheid in de keuken.…
Lees meerWat is zuurvlees, hoe maak je zuurvlees en waarmee kun je dit goed combineren?
Zuurvlees is een traditionele Limburgse stoofschotel die oorspronkelijk werd gemaakt van paardenvlees, maar tegenwoordig vaak…
Lees meerWat is orzo? En waar komt orzo vandaan?
Orzo is een kleine pasta die qua uiterlijk lijkt op rijst, maar in werkelijkheid gemaakt…
Lees meerWat is de verhouding boerenkool en aardappelen?
Boerenkool stamppot is een van de meest geliefde Nederlandse wintergerechten. Dit stevige, smaakvolle gerecht bestaat…
Lees meerKun je prei invriezen? Alles wat je moet weten over het invriezen en bewaren van prei
Prei is een veelzijdige groente die al eeuwenlang wordt gebruikt in de keuken. Het behoort…
Lees meerWat zit er in Cup-a-Soup en is Cup-a-Soup gezond?
Cup-a-Soup is voor veel mensen een handige en snelle snack of lichte maaltijd. Met slechts…
Lees meerWat is heavy cream in het Nederlands?
Als je regelmatig Engelse recepten bekijkt, ben je waarschijnlijk de term heavy cream tegengekomen. Maar…
Lees meer